Kelp
Kelp eli rakkolevä on merissä kasvava levä. Ryppäissä kasvavat isokokoiset kelp-merilevät ovat kuin metsä meressä. Ne ovat useiden merenelävien tärkeää ravintoa. Myös ihminen pääsee hyötymään tämän meristä kerättävän luontaistuotteen terveysvaikutuksista.

Itse asiassa kelp ei ole kasvi, vaan se kuuluu niin sanottuihin ruskeisiin leviin. Ruskeisiin leviin eli sukasiimaisiin kuuluu jopa yli 10 000 erilaista levämäistä ja sienimäistä eliölajia.
Sisältö jatkuu tuotevinkkien jälkeen.
Sisältö jatkuu.
Kelp on yksi nopeimmin kasvavista levistä. Se voi kasvaa jopa puoli metriä päivässä, ja jopa lähes sadan metrin pituiseksi!
Kelpin terveysvaikutukset perustuvat sen sisältämiin hivenaineisiin ja mineraaleihin. Siinä on jodia ja kaliumia sekä jopa 70 erilaista hivenainetta ja mineraalia — mukaan lukien rautaa ja kalsiumia. Kelp-merilevää pidetään yhtenä parhaista luonnollisista jodin lähteistä.
Kelp voi korkean jodipitoisuutensa ansiosta toimia suolan korvikkeena erilaisissa ruoissa. Tuttuun tapaan se toimii myös erilaisissa juomissa, kuten pirtelöissä ja smoothieissa. Se on tuttu myös aasialaisista ruoista.
Sen makua voisi kuvailla merilevämäiseksi. Kaikki jotka ovat jotakin levää maistaneet tietävät luultavasti, minkälainen maku on. Kelp-jauhetta ja -rouhetta voikin käyttää mausteen tapaan valmiin ruoan maustamiseen.
Huomioithan käytössä, että liika jodi voi olla ihmiselle vaaraksi. Tästä syystä rakkolevän käytössä tukee olla huolellinen.
Mitä on kelp-jauhe?
Kelp-jauhe on kelp-merilevästä eli rakkolevästä valmistettua jauhetta. Jauheena rakkolevän terveysvaikutukset on helpointa saada päivittäiseen ruokavalioon.
Jauheen annostelussa kannattaa olla tarkkana ja noudattaa valmistajan pakkauksessa olevia ohjeita tarkkaan. Annos voi olla pienempi kuin esimerkiksi monissa viherjauheissa — joskus ainoastaan puoli grammaa päivässä.
Kelp-jauhe lasketaan joissakin yhteyksissä niin sanottujen viherjauheiden joukkoon. Väriltään se kuitenkin poikkeaa hieman muista jauheista. Kelp on väriltään enemmänkin vihreän ruskeaa. Viherjauheista sinulle tuttuja voivat ennestään olla esimerkiksi spirulina, kotimainen superfood nokkonen ja ihmeiden puuna tunnettu moringa.
Jauheita on saatavilla parhaista luontaistuotekaupoista eri merkeiltä, kuten Dragon Superfoods, Saltlife ja Feel Vivid. Jos sinulla on kokemuksia eri merkkien kelp-tuotteista, kommentoi ja kerro onko niillä merkittäviä eroja.
Oliko kelp eli rakkolevä sinulle jo ennestään tuttu? Oletko kenties kokeillut jo sitä jauheena? Kirjoita kommenteissa minkälaisia kokemuksia sinulla on.
Mainos alkaa
Mainos loppuu
Kategoriat ja avainsanat
Lue myös
Mulperimarja on superfood, jonka syömisestä ei tule huonoa omaatuntoa. Mitä terveysvaikutuksia mulperimarjoilla on?
Inkivääriä voi käyttää niin tuoreena, kuivattuna kuin jauheena. Mitkä ovat inkiväärin terveysvaikutukset?
Kookosöljy on erittäin monikäyttöinen luonnontuote. Sitä voi käyttää ihonhoidosta ruoan paistamiseen ja ruoanlaittoon.
Korealainen kosmetiikka on vallannut Suomen markkinat. Mitä korealainen kosmetiikka oikein on?
Mitä ovat viherjauheet? Entä minkälaisia terveysvaikutuksia niillä on? Katso listamme parhaista viherjauheista.
Moni syö päivittäin jotakin vitamiinia, kuten D-vitamiinia. Saako vitamiinit netistä edullisemmin?
Maca on todellinen superfood Perusta! Lue Maca-jauheen hyödyistä ja jaa kokemuksesi sen vaikutuksista.
Krilliöljy on monille toimivin tapa saada tarpeeksi omega-3 -rasvahappoja. Miksi käyttää krilliöljyä kalaöljyjen sijasta?
Marja-aronia on Suomessakin viihtyvä pensas, joka tuottaa terveysvaikutuksiltaan erinomaisia marjoja. Minkälainen marja on kyseessä?
Lucuma on erityisen suosittu hedelmä Perussa, jossa sitä käytetään esimerkiksi jäätelössä. Lucuma-jauhe sen sijaan sopii hyvin monenlaiseen käyttöön.
Ei kommentteja