Acai-marja ja Acain terveysvaikutukset

Acai-marja (Acai berry) on yksi viime vuosien puhutuimmista terveystuotteista. Acai on väriltään tummanvioletti ja sen maku muistuttaa mustikan ja suklaan vivahteita.

Tämä Brasilian sademetsissä kasvava marja on käsittämättömän terveellinen ihmemarja. Acai sisältää esimerkiksi jopa 6 kertaa enemmän antioksidantteja kuin mustikka!

Kauempaa katsottuna acai-marja voi muistuttaa mustikkaa.

Muita Acain sisältämiä terveysvaikutteisia aineita ovat antosyaanit, joita Acai-marja sisältää jopa 30 kertaa enemmän kuin punaviini. Marja sisältää myöskin omega-6 ja omega-9 –rasvahappoja sekä runsaasti eri kivennäisaineita.

Erään tutkimuksen mukaan Acai-marja pystyy jopa vastustamaan syöpäsoluja. Yhdysvalloissa tehdyn tutkimuksen mukaan Acai tuhosi peräti 86 prosenttia leukemisoluista.

Acai-marjan antioksidanttipitoisuus on niin suuri, että sitä suositellaan syötäväksi ainoastaan tuoreena tai pikaisen pakastamisen jälkeen. Acaista on saatavilla monenlaisia valmistuotteita, kuten esimerkiksi jauhetta ja mehua. Lisäksi Acaita on lisätty muun muassa terveysvaikutteisiin tee-juomiin. Acai-jauhe on helppo tapa lisätä marjan terveysvaikutukset päivittäiseen ruokavalioon.

Acai on vitamiinipommi

Acai-marja sisältää myös reilusti kuitua, rautaa, kalsiumia, kaliumia, sekä muun muassa proteiinia. Marjan vitaaminipitoisuus on korkea erityisesti B1-, B2-, B3-, C- ja E-vitamiinien kohdalla. Acain terveysvaikutukset ovat tunnettuja, mutta liikaa niitä ei kannata popsia sillä 100 grammassa Acai-marjoja on jopa yli 500 kaloria!

Acai-jauhe

Ehkäpä suosituin tapa Acain käyttöön on Acai-jauhe, joka sopiikin erinomaisesti vaikkapa puuron, jogurtin tai smoothien sekaan. Saatavilla on myös valmiita seoksia, joissa on mukana Acaita. Yksi suosituimmista on aamiaissekoitus, jossa on mukana myös banaania ja mansikkaa sekä pellavaa ja chiaa.