Hunajamarja eli haskap

Alevahti.fi

Eksoottiselta kuulostava haskap eli tutummin hunajamarja on todellinen terveyspommi. Suomessa tämä terveysvaikutuksiltaan erinomainen marja on kuitenkin vähemmän tunnettu.

Hunajamarja eli haskap pensaassa
Hunajamarja eli haskap muistuttaa hauskasti venähtänyttä isokokoista mustikkaa

Hunajamarjasta käytetään nimen haskap lisäksi myös nimeä marjasinikuusama. Nimi haskap tulee Japanista, jossa marjalla on pitkät perinteet. Marjan terveysvaikutukset ovatkin paremmin tunnettuja maailmalla, mutta myös Suomessa on huomattu, että kyseessä on todellinen terveyspommi.

Ikuisen nuoruuden marja

Hunajamarja (englanniksi honeyberry) kasvaa nopeakasvuisessa pensaassa, joka on noin reilun metrin korkea. Suomessa sitä viljellään ainakin vielä toistaiseksi pienessä mittakaavassa. Jos innostut itse hunajamarjapensaan kasvattamisesta, kannattaa huomata, että saatavilla on useaa eri lajiketta. Yhdestä pensaasta voi saada kymmenenkin litraa marjoja, joten marjoista riittää terveyttä pidemmäksikin aikaa.

Helppohoitoinen hunajamarja kestää jopa lähes 10 asteen pakkasia. Lisäksi ensimmäiset marjat saa pomittua parhaimmillaan jo kesäkuussa. Hunajamarjaa kutsutaan ikuisen nuoruuden marjaksi, mikä kertoo osaltaan kuinka sen terveysvaikutuksia arvostetaan sen perinteisissä kasvuympäristöissä.

Hunajamarja on hyvänmakuinen, mehukas ja terveellinen marja, joka ei ole kuitenkaan saavuttanut kovinkaan suurta suosiota. Joidenkin mielestä esimerkiksi hunajamarjasta tehty hillo muistuttaa kuningatarhilloa. Lajikkeesta riippuen maku voikin muistuttaa jotakin mustikan ja vadelman väliltä.

Marjan käyttäminen ja hyödyt

Hunajamarjassa on runsaasti vitamiineja ja antioksidantteja — enemmän kuin esimerkiksi mustikassa. Myös flavonoideja siinä on enemmän kuin mustikassa.

Pienimuotoisessa tutkimuksessa on saatu viitteitä, että hunajamarja laskiksi verenpainetta ja sillä olisi positiivia vaikutuksia muistiin.

Haskap on hyvä raaka-aine muun muassa kuivatuille marjoille, jauheelle ja rouheelle, mutta erilaisten valmisteiden saatavuus on vielä valitettavan heikkoa. Mikäänhän ei estä kasvattamasta omia hunajamarjoja ja valmistamasta niistä jauhetta, rouhetta tai vaikkapa mehua.

Hunajamarjapensaan marjat voi myös kuivata monien muiden marjojen tapaan ja napostella herkkujen sijasta. Näin saat tämän terveyspommin hyödyt ja terveysvaikutukset hyödynnettyä parhaalla mahdollisella tavalla.


Hunajamarja, marjasinikuusama, haskap — rakkaalla lapsella on monta nimeä. Joko sinä olet maistanut tätä terveellistä marjaa? Kirjoita kommentti!

Kategoriat ja avainsanat

Lue myös

Tata Harper – kokemuksia luonnonkosmetiikasta Tata Harper -tuotteita

Tata Harper valmistaa laadukasta luonnonkosmetiikkaa vastuullisille kuluttajille. Joko sinulla on kokemuksia Tata Harperin tuotteista?

51
Krilliöljy Krilliöljykapseleita purkissa

Krilliöljy on monille toimivin tapa saada tarpeeksi omega-3 -rasvahappoja. Miksi käyttää krilliöljyä kalaöljyjen sijasta?

11
Ruusujuuri Ruusujuuri

Ruusujuuri on perinteinen kansanhoidossa käytetty kasvi. Sillä voi olla vaikutuksia fyysiseen ja henkiseen suorituskykyyn.

10
Maca-jauhe – hyödyt ja kokemuksia Maca-jauhetta otettuna kulhosta lusikkaan

Maca on todellinen superfood Perusta! Lue Maca-jauheen hyödyistä ja jaa kokemuksesi sen vaikutuksista.

40
Paras punavalolaite – Innolux Red? Punaista valoa tummalla taustalla

Mitä on punavalohoito ja minkälaisia vaikutuksia sillä on? Entä mikä voisi olla paras laite mihinkin käyttöön?

40
Raw food eli raakaravinto Raakaravintoa eli raw foodia lautasella

Raw food -ruokavaliota eli raakaravintoa noudattava ei syö prosessoitua eikä kypsennettyä ruokaa. Mitä tässä ruokavaliossa oikein syödään ja mihin raja vedetään?

25
Vitamiinit netistä edullisesti Viisi vitamiinipurkkia vierekkäin

Moni syö päivittäin jotakin vitamiinia, kuten D-vitamiinia. Saako vitamiinit netistä edullisemmin?

31
Ubikinoni – terveysvaikutukset lisäravinteesta? Purkillinen ubikinoni Q10 -lisäravinnetta

Ubikinoni eli koentsyymi Q10 on ihmisen elimistössä esiintyvä K-vitamiinin kaltainen yhdiste. Mitkä ovat ubikinonin terveysvaikutukset? Entä voiko sen hyötyjä lisätä ravintolisällä?

54
Korealainen kosmetiikka Korealaista kosmetiikkaa

Korealainen kosmetiikka on vallannut Suomen markkinat. Mitä korealainen kosmetiikka oikein on?

23
Spirulina – tabletit vai jauhe? Keko spirulina-jauhetta

Spirulinan terveysvaikutukset voidaan saada niin tableitteina kuin jauheena. Spirulina on myös todellinen proteiinipommi!

37

Ei kommentteja

Tuotevinkit