
Hunajamarja eli haskap
Eksoottiselta kuulostava haskap eli tutummin hunajamarja on todellinen terveyspommi. Suomessa tämä terveysvaikutuksiltaan erinomainen marja on kuitenkin vähemmän tunnettu.

Hunajamarjasta käytetään nimen haskap lisäksi myös nimeä marjasinikuusama. Nimi haskap tulee Japanista, jossa marjalla on pitkät perinteet. Marjan terveysvaikutukset ovatkin paremmin tunnettuja maailmalla, mutta myös Suomessa on huomattu, että kyseessä on todellinen terveyspommi.
Ikuisen nuoruuden marja
Hunajamarja (englanniksi honeyberry) kasvaa nopeakasvuisessa pensaassa, joka on noin reilun metrin korkea. Suomessa sitä viljellään ainakin vielä toistaiseksi pienessä mittakaavassa. Jos innostut itse hunajamarjapensaan kasvattamisesta, kannattaa huomata, että saatavilla on useaa eri lajiketta. Yhdestä pensaasta voi saada kymmenenkin litraa marjoja, joten marjoista riittää terveyttä pidemmäksikin aikaa.
Helppohoitoinen hunajamarja kestää jopa lähes 10 asteen pakkasia. Lisäksi ensimmäiset marjat saa pomittua parhaimmillaan jo kesäkuussa. Hunajamarjaa kutsutaan ikuisen nuoruuden marjaksi, mikä kertoo osaltaan kuinka sen terveysvaikutuksia arvostetaan sen perinteisissä kasvuympäristöissä.
Hunajamarja on hyvänmakuinen, mehukas ja terveellinen marja, joka ei ole kuitenkaan saavuttanut kovinkaan suurta suosiota. Joidenkin mielestä esimerkiksi hunajamarjasta tehty hillo muistuttaa kuningatarhilloa. Lajikkeesta riippuen maku voikin muistuttaa jotakin mustikan ja vadelman väliltä.
Marjan käyttäminen ja hyödyt
Hunajamarjassa on runsaasti vitamiineja ja antioksidantteja — enemmän kuin esimerkiksi mustikassa. Myös flavonoideja siinä on enemmän kuin mustikassa.
Pienimuotoisessa tutkimuksessa on saatu viitteitä, että hunajamarja laskiksi verenpainetta ja sillä olisi positiivia vaikutuksia muistiin.
Haskap on hyvä raaka-aine muun muassa kuivatuille marjoille, jauheelle ja rouheelle, mutta erilaisten valmisteiden saatavuus on vielä valitettavan heikkoa. Mikäänhän ei estä kasvattamasta omia hunajamarjoja ja valmistamasta niistä jauhetta, rouhetta tai vaikkapa mehua.
Hunajamarjapensaan marjat voi myös kuivata monien muiden marjojen tapaan ja napostella herkkujen sijasta. Näin saat tämän terveyspommin hyödyt ja terveysvaikutukset hyödynnettyä parhaalla mahdollisella tavalla.
Hunajamarja, marjasinikuusama, haskap — rakkaalla lapsella on monta nimeä. Joko sinä olet maistanut tätä terveellistä marjaa? Kirjoita kommentti!
Kategoriat ja avainsanat
Lue myös

Tata Harper valmistaa laadukasta luonnonkosmetiikkaa vastuullisille kuluttajille. Joko sinulla on kokemuksia Tata Harperin tuotteista?

Krilliöljy on monille toimivin tapa saada tarpeeksi omega-3 -rasvahappoja. Miksi käyttää krilliöljyä kalaöljyjen sijasta?

Ruusujuuri on perinteinen kansanhoidossa käytetty kasvi. Sillä voi olla vaikutuksia fyysiseen ja henkiseen suorituskykyyn.

Maca on todellinen superfood Perusta! Lue Maca-jauheen hyödyistä ja jaa kokemuksesi sen vaikutuksista.

Mitä on punavalohoito ja minkälaisia vaikutuksia sillä on? Entä mikä voisi olla paras laite mihinkin käyttöön?

Raw food -ruokavaliota eli raakaravintoa noudattava ei syö prosessoitua eikä kypsennettyä ruokaa. Mitä tässä ruokavaliossa oikein syödään ja mihin raja vedetään?

Moni syö päivittäin jotakin vitamiinia, kuten D-vitamiinia. Saako vitamiinit netistä edullisemmin?

Ubikinoni eli koentsyymi Q10 on ihmisen elimistössä esiintyvä K-vitamiinin kaltainen yhdiste. Mitkä ovat ubikinonin terveysvaikutukset? Entä voiko sen hyötyjä lisätä ravintolisällä?

Korealainen kosmetiikka on vallannut Suomen markkinat. Mitä korealainen kosmetiikka oikein on?

Spirulinan terveysvaikutukset voidaan saada niin tableitteina kuin jauheena. Spirulina on myös todellinen proteiinipommi!
Tuotevinkit

Ei kommentteja