
Mustikkajauhe – terveysvaikutukset ja hyödyt
Mikäpä olisi tunnetumpi kotimainen superfood kuin mustikka – niin tuoreena kuin mustikkajauheena. Metsistä ilmaiseksi poimittava supermarja auttaa esimerkiksi kansantauteihin usein liittyvään matala-asteiseen tulehdukseen. Mustikan terveysvaikutukset niin tuoreena kuin mustikkajauheena tunnetaan hyvin, ja voipa niistä olla apua silmillekin.

Mustikka sisältää runsaasti muun muassa antosyaaneja. Nimenomaan antosyaanit auttavat tulehdukseen. Lisäksi niistä on apua aivojen ja verisuonten terveydelle. Tämän lisäksi mustikasta voi olla apua sydän- ja verisuonisairauksiin, kakkostyypin diabetekseen ja muistisairauksiin.
Silmille mustikan hyödyt näkyvät muun muassa antosyaanien vaikutuksesta silmänpainetautiin, likinäköisyyteen ja kuiviin silmiin.
Sisältö jatkuu tuotevinkkien jälkeen.

Sisältö jatkuu.
Mustikkajauhe vai tuoreet mustikat?
Mustikkaa voi tietysti käyttää tuoreena metsästä poimittuna vaikkapa jogurtin tai smoothien seassa. Talveksi mustikat voi pakastaa ja käyttää kätevästi tarpeen mukaan. Mustikkajauhe sen sijaan on luontaistuotekaupoista ja tavarataloista saatava tuote, mikä sisältää samat tutut terveysvaikutukset kuin tuore tai pakastettu mustikka.
Mustikkajauheessa ravintoarvot säilyvät C-vitamiinia lukuunottamatta hyvin. Kuivauksessa tuoreista marjoista poistuu vesi, mikä osaltaan jopa parantaa mustikkajauheen ravintoarvoja verrattuna tuoreisiin mustikoihin. Mustikkajauhe on kätevä lisä esimerkiksi aamupuuroon, ja yleensä teelusikallinen jauhetta vastaa desilitraa tuoreita marjoja. Jo lusikallisella jauhetta voi siis saada suositellun päivittäisen annostuksen marjoja!
Mustikkajauheessa saa päivän suositellun marja-annoksen jo yhdellä lusikallisella.
Tuoreen mustikan, pakastetun mustikan ja mustikkajauheen terveysvaikutukset eivät siis suuresti eroa toisistaan. Kannattaa muitenkin muistaa, että pakastettuna marjat kannattaa hyödyntää noin vuoden sisällä. Näin mustikan ravintosisältö on vielä parhaimmillaan. Pakastaessa ei myöskään tarvitse käyttää sokeria, vaan mustikat säilyvät hyvin sellaisenaan. Mustikkajauhe sen sijaan kannattaa käyttää pakkauksessa merkittyyn päivämäärään mennessä.
Mustikan ravintosisältö (100 g)
271 kJ | 65 kcal |
rasva | 1,1 g |
hiilihydraatti | 10,2 g |
proteiini | 0,8 g |
sokeri | 8,4 g |
Mustikan vitamiinit
Mustikassa on paljon esimerkiksi A-, B- ja C-vitamiinia. Vitamiinien lisäksi mustikoissa on runsaasti magnesiumia, kalsiumia, kuituja ja flavonoideja.
A-vitamiini | 3,90 µg |
B1, Tiamiini | 0,13 mg |
B2, Riboflaviini | 0,01 mg |
B3, Niasiini | 0,40 mg |
B6, Pyridoksiini | 0,06 mg |
B9, Foolihappo | 11,2 µg |
B12, Syanokobalamiini | 0,00 µg |
C-vitamiini | 7,20 mg |
D-vitamiini | 0,00 µg |
E-vitamiini | 1,90 mg |
K-vitamiini | 9,00 µg |
Lista terveysvaikutuksista
- Apua matala-asteiseen tulehdukseen
- Apua sydän- ja verisuonisairauksiin, kakkostyypin diabetekseen ja muistisairauksiin.
- Silmänpainetautiin, likinäköisyyteen ja kuiviin silmiin.
Jos haussa on vielä mustikkaakin ”parempi” superfood, kannattaa tutustua acai-marjaan. Acai sisältää jopa 6-kertaisesti antioksidantteja verrattuna mustikkaan!
Mustikan terveysvaikutukset ovat monille tuttuja. Poimitko sinä itse omat mustikkasi vai käytätkö kenties mustikkaa jauheena? Kirjoita kommentti!
Kategoriat ja avainsanat
Lue myös

Joulu lähestyy kovaa vauhtia ja joululahjat hankkimatta? Tuttu tilanne edellisiltä vuosilta… Ei hätää, ota avuksesi keräämämme joululahjaideat!

Chlorella eli klorella on makeassa vedessä elävä levä. Tabletteina ja jauheena myytävä levä on ravinnerikas luontaistuote.

Alfalfa-jauhe on yksi niin sanotuista viherjauheista. Mitä terveysvaikutuksia ja hyötyjä sen käytöllä on?

Kurkuma ja sen aktiivinen vaikuttava aines kurkumiini sisältävät useita terveysvaikutuksia. Lue lisää kurkumiinista ja sen hyödyistä.

Elimistö ei tuota rautaa, joten sitä on saatava ravinnosta. Mitkä ovat parhaita raudan lähteitä?

Luontaistuotteista ja ravintolisistä voi saada apua niveliin liittyviin vaivoihin. Minkälaisia tuotteita on saatavilla?

Idättäminen on suosittu tapa saada itujen terveysvaikutukset arkikäyttöön. Mitkä ovat parhaat idätysastiat? Entä miten idätyslaatikko toimii?

Lucuma on erityisen suosittu hedelmä Perussa, jossa sitä käytetään esimerkiksi jäätelössä. Lucuma-jauhe sen sijaan sopii hyvin monenlaiseen käyttöön.

Spirulinan terveysvaikutukset voidaan saada niin tableitteina kuin jauheena. Spirulina on myös todellinen proteiinipommi!

Ubikinoni eli koentsyymi Q10 on ihmisen elimistössä esiintyvä K-vitamiinin kaltainen yhdiste. Mitkä ovat ubikinonin terveysvaikutukset? Entä voiko sen hyötyjä lisätä ravintolisällä?
Ei kommentteja