Alevahti.fi

Pinaatti

Monet varmasti muistavat mitä Kippari Kalle syö saadakseen voimaa? Jos asia ei ole tuttu sinulle, voimme kertoa, että vastaus on pinaattia!

Pussillinen pinaattijauhetta, taustalla tuoretta pinaattia

Mielikuva pinaatin (englanniksi spinach) voimia lisäävistä terveysvaikutuksista perustuu mitä ilmeisemmin siihen, että pinaatti sisältää rutkasti proteiinia. Kippari Kalle ei siis ole väärässä syödessään tätä niin tuoreena kuin jauheena hyödynnettävää vihreää kasvista!

Sisältö jatkuu tuotevinkkien jälkeen.

Sisältö jatkuu.

Huomioitavaa on kuitenkin, ettei pinaattia kannata pelkän proteiinin takia syödä. Vaikka sen proteiinipitoisuus onkin hyvä — jauheessa noin 10 grammaa sadassa grammassa — on olemassa parempiakin vaihtoehtoja, jos tarkoituksena on saada mahdollisimman paljon proteiinia.

Vitamiineista pinaatissa on A-, C-, ja K-vitamiinia. Lisäksi siinä on rautaa, magnesiumia ja kaliumia. Pinaatin terveysvaikutukset voivat ulottua jopa silmien hyvinvointiin sekä verenpaineen hallintaan. Mikä parasta, pinaatin terveysvaikutukset saa käyttöön niin tuoreesta kuin jauhetusta pinaatista.

Pinaatin kuidut puolestaan pitävät huolen vatsan toiminnasta. Joissakin tutkimuksissa on saatu viitteitä, että pinaatti voisi olla avuksi taistelussa syöpää vastaan.

Kyseessä on siis terveysvaikutuksiltaan erinomainen luonnontuote. Tiesitkö, että voimakkaan vihreän värinen pinaattijauhe korvaa tarvittaessa jopa elintarvikevärin? Jos sinun siis pitää värjätä jokin ruoka vihreäksi, kokeile pinaattijauhetta keinotekoisten värien sijaan!

Samasta syystä ei ole epäilystäkään, etteikö pinaattijauhe kuuluisi viherjauheiden joukkoon. Parhaat viherjauheet, kuten vehnänorasjauhe, ohranorasjauhe ja klorella sopivat hyvin päivittäiseen terveelliseen ruokavalioon.

Muiden viherjauheiden tapaan pinaattijauhe onkin erittäin monikäyttöinen luontaistuote. Kuten mainittua, sitä voi käyttää jopa elintarvikevärin tapaan. Toisaalta kohtalaisen miedonmakuinen pinaattijauhe sopii hyvin monenlaisiin ruokiin ja juomiin — aina pinaattiletuista pinaattikeittoon.

Pinaattia voi käyttää myös pakasteena. Kaupan pakastealtaasta kannattaakin napata mukaan muutama pussi pinaattia.

Pinaatin haittavaikutukset ovat vähäiset. Jos käytät verenohennuslääkkeitä, ei sinun tulisi pinaattia syödä sen sisältämän K1-vitamiinin takia. Herkästi munuaiskivistä kärsiville runsas pinaatin syönti voi aiheuttaa kivuliaita ongelmia. Tämä johtuu siitä, että pinaatti sisältää sekä kalsiumia että oksalaatteja, jotka yhdessä voivat aiheuttaa munuaiskiviä. Pinaatissa voi olla myös nitraattia, joten sitä ei suositella kaikista pienimmille lapsille


Miten sinä käytät pinaattia? Oletko jo saanut tuoreen pinaatin lisäksi kokemuksia pinaattijauheesta? Kirjoita kommentti ja kerro miten tämä terveellinen Kippari Kallenkin suosima luonnon superfood kuuluu ruokavalioosi.

Kategoriat ja avainsanat

Lue myös

Lucuma – Inkojen kulta? Tuoreita lucuma-hedelmiä sekä lucuma-jauhetta kulhossa

Lucuma on erityisen suosittu hedelmä Perussa, jossa sitä käytetään esimerkiksi jäätelössä. Lucuma-jauhe sen sijaan sopii hyvin monenlaiseen käyttöön.

29
Parhaat idätysastiat ja -laatikot Ituja lautasella

Idättäminen on suosittu tapa saada itujen terveysvaikutukset arkikäyttöön. Mitkä ovat parhaat idätysastiat? Entä miten idätyslaatikko toimii?

34
Kollageeni – apua nivelille ja iholle? Naisen silmä ja iho kuvattuna läheltä

Kollageeni on ihmisen elimistössä esiintyvä proteiini. Mikä on kollageenien merkitys nivelille ja iholle?

44
Kelp Kelp-jauhetta pussissa, taustalla meren aaltoja

Kelp eli rakkolevä on merissä kasvava levä. Miten pääset hyötymään tämän huikean nopeasti kasvavan merilevän terveysvaikutuksista?

4
Karppaus ateriat Kulhossa oleva karppaus-ateria

Karppaus ateriat ovat valmiina myytäviä vähähiilihydraattisia ruoka-annoksia karppaajille. Karppaus on hiilihydraattien vähentämistä ruokavaliosta.

16
Terveelliset herkut – 6 vaihtoehtoa Pähkinöitä ja taateleita kipoissa

Herkut kuuluvat pienenä osana terveellisimpäänkin ruokavalioon. Mitä terveellisiä vaihtoehtoja herkuille on?

41
Ubikinoni – terveysvaikutukset lisäravinteesta? Purkillinen ubikinoni Q10 -lisäravinnetta

Ubikinoni eli koentsyymi Q10 on ihmisen elimistössä esiintyvä K-vitamiinin kaltainen yhdiste. Mitkä ovat ubikinonin terveysvaikutukset? Entä voiko sen hyötyjä lisätä ravintolisällä?

54
Klorella Ylhäältä päin kuvattu meri

Chlorella eli klorella on makeassa vedessä elävä levä. Tabletteina ja jauheena myytävä levä on ravinnerikas luontaistuote.

8
Arginiini Arginiini-purkki, taustalla kuntosali

Arginiini on yksi ihmisen elimistössä esiintyvistä aminohapoista. Se vaikuttaa niin verisuoniin kuin lihaksiin. Minkälaisesta aineesta oikein on kyse?

9
Parhaat raudan lähteet

Elimistö ei tuota rautaa, joten sitä on saatava ravinnosta. Mitkä ovat parhaita raudan lähteitä?

23

Ei kommentteja

Tuotevinkit