Alfalfa – kaikkien ruokien isä?

Sinimailanen eli alfalfa on hernekasvi, jossa on runsaasti proteiinia. Alfalfa-jauhe on yksi niin sanotuista viherjauheista. Mitä terveysvaikutuksia ja hyötyjä sen käytöllä on?

Alfalfa-jauhetta pakkauksessa

Alfalfa on alunperin tiettävästi kotoisin Keski- ja Etelä-Aasiasta, joidenkin lähteiden mukaan Välimeren alueelta ja Afrikasta. Toisaalta sitä on jo vuosisatojen ajan hyödynnetty ympäri maailmaa. Sen käyttäminen ravintona onnistuu syömällä sen siemeniä tai kuivattuja lehtiä.

Sisältö jatkuu tuotevinkkien jälkeen.

Sisältö jatkuu.

Yksi vaihtoehto on hankkia siemeniä ja idättää niistä monikäyttöisiä ituja. Idut sopivat hyvin esimerkiksi salaatin sekaan tai suoraan leivän päälle.

Sanana alfalfa on mielenkiintoinen. Sen sanotaan muodostuvan arabian kielisestä lauseesta ”al-fac-facah”. Suomennettuna se tarkoittaa ”kaikkien ruokien isää”. Terveysvaikutuksiltaan erinomaisten luontaistuotteiden lisäksi sinimailasta käytetään myös lypsykarjan ja hevosten rehuna.

Alfalfan eli sinimailasen terveysvaikutukset perustuvat muun muassa sen pitkiin juuriin. Syvälle maahan ulottuvat juuret imevät maaperästä ravinteita tehokkaasti. Juuret voivat itse asiassa olla jopa useiden metrien pituisia!

Yksi mahdollisuus hyödyntää tämän perinteisen kasvin terveysvaikutukset on alfalfa-jauhe. Jauheena se kuuluu siis viherjauheiden joukkoon, jotka ovat erityisen suosittuja smoothien ja pirtelön seassa. Runsaasti klorofylliä eli lehtivihreä sisältävät viherjauheet ovat monien mielestä parhaita luontaistuotteita.

Proteiinin lisäksi alfalfassa on kivennäisaineita sekä vitamiineista erityisesti A-, B-, C-, E- ja K-vitamiinia. Alfalfa sisältää myös rautaa, joten siitä voi olla apua anemiaan ja raudanpuutteeseen.

Muita viherjauheita ovat esimerkiksi ohranorasjauhe, vehnänorasjauhe ja klorellajauhe. Parhaat viherjauheet ovat erinomainen lisä päivittäiseen ruokavalioon.

Itujen kasvattaminen alfalfan siemenistä

Yksi mahdollisuus on kasvattaa ituja alfalfan siemenistä. Idut kasvatetaan tuttuun tapaan liottamalla, huuhtelemalla ja idättämällä. Syötäviä ituja voi saada jo alle viikossa! Ituja voi kasvattaa kulhossa tai kasvatukseen voi hankkia erillisen idätysastian tai -laatikon.

Alfalfasta voi idättää ituja vaikka itsekin, mutta huomattavasti helpompaa ja suositumpaa on käyttää siitä tuotettuja luontaistuotteita.

Tiesitkö, että alfalfalla on yksi hyvinkin erikoinen kyky? Se nimittäin osaa erottaa kultaa kasvualustastaan! Alfalfan keräämiä kullan erittäin pienikokoisia nanohiukkasia voidaan hyödyntää elektroniikassa.

Jos et vielä ole kokeillut tätä terveellistä luontaistuotetta, tilaa vaikkapa alfalfa-jauhetta suosikki luontaistuotekaupastasi netissä! Alfalfa-jauheen saatavuus ei ole Suomessa kovinkaan hyvä, mutta yleensä sitä on saatavilla ainakin jossakin luontaistuotteita myyvässä kaupassa.


Onko sinulla kokemuksia alfalfasta eli sinimailasesta? Kirjoita kommentti ja kerro minkälaisia kokemuksesi ovat!

Kategoriat ja avainsanat

Lue myös

Tata Harper – kokemuksia luonnonkosmetiikasta Tata Harper -tuotteita

Tata Harper valmistaa laadukasta luonnonkosmetiikkaa vastuullisille kuluttajille. Joko sinulla on kokemuksia Tata Harperin tuotteista?

51
Klorella Ylhäältä päin kuvattu meri

Chlorella eli klorella on makeassa vedessä elävä levä. Tabletteina ja jauheena myytävä levä on ravinnerikas luontaistuote.

8
Acai-marja ja Acain terveysvaikutukset Kaksi kourallista acai-marjoja

Acai-marja on todellinen ihmemarja. Acai sisältää jopa 6 kertaa enemmän antioksidantteja kuin mustikka! Lue lisää Acain terveysvaikutuksista.

38
Hyaluronihappo – superkosteuttaja iholle ja hiuksille Hyaluronihappo seerumi

Hyaluronihapon tehtävänä on sitoa vettä ihoon ja muualle elimistöön. Miten sen tehoa voi hyödyntää?

59
Goji-marja on todellinen luonnon ihme Goji-marjoja pöydällä olevassa lusikassa

Goji-marjaa sanotaan yhdeksi maailman ravinnerikkaimmista marjoista. Lue lisää Goji-marjasta ja sen terveysvaikutuksista.

37
Paras raakapatukka – esittelyssä 3 merkkiä

Raakapatukka on terveellinen välipala. Minkälaisia patukoita kaupoista löytyy ja mitkä niistä ovat parhaat? Entä miten valmistaa itsetehdyt raakapatukat?

50
Karppaus ateriat Kulhossa oleva karppaus-ateria

Karppaus ateriat ovat valmiina myytäviä vähähiilihydraattisia ruoka-annoksia karppaajille. Karppaus on hiilihydraattien vähentämistä ruokavaliosta.

16
Kookosöljy ja kookosrasva – terveellisyys ja hyödyt Tuore kookos. kookosöljyä ja kookosjauhetta pöydällä

Kookosöljy on erittäin monikäyttöinen luonnontuote. Sitä voi käyttää ihonhoidosta ruoan paistamiseen ja ruoanlaittoon.

59
Paras tehosekoitin – testi ja vertailu 7 eriväristä tehosekoitinta

Parhaat tehosekoittimet valmistavat erilaiset ruoat ja välipalat sekunneissa. Mikä voisi olla paras tehosekoitin? Katso vertailu!

44
Puolukan viisi terveysvaikutusta Puolukkaa kasvamassa luonnossa

Harva tuntee puolukan monipuolisia terveysvaikutuksia. Jos tuoreet puolukat eivät maistu sinulle, kokeile puolukkajauhetta!

33

Ei kommentteja

Tuotevinkit