Puolukan viisi terveysvaikutusta

Yksi pitää mustikasta, toinen puolukasta. Nämä ovat varmasti kaksi tunnetuinta kotimaista marjaa. Mustikan terveysvaikutukset ovat tunnettuja, mutta harvempi taitaa tuntea puolukan monipuolisia terveysvaikutuksia.

Puolukan terveysvaikutukset voi poimia tuoreena metsästä. Toinen hyvä vaihtoehto on käyttää puolukkajauhetta. Jauhe on helppokäyttöinen ja nopea tapa saada puolukan terveysvaikutukset hyödynnettyä.

Puolukan terveysvaikutukset

Seuraavassa muutamia puolukan vaikutuksista terveyteen:

1. Runsaasti antioksidantteja

Antioksidantit ovat ihmiselle tärkeitä, koska ne toimivat elimistössä haitallisia niin sanottuja vapaita radikaaleja vastaan.

2. Korkea kuitupitoisuus

Puolukan ja puolukkajauheen kuitupitoisuus on korkea. Kuiduista on tunnetusti apua muun muassa vatsan hyvinvointiin.

3. Auttaa verensokeriin

Muitakin puolukan terveysvaikutuksia edistävät polyfenolit ja kuidut ovat kenties avuksi myös verensokerin hallinnassa. Hyödyistä verensokeriin on saatu myös viitteitä ihmisillä tehdyissä tutkimuksissa.

4. Voi auttaa silmiä

Puolukan sisältämät antoksidantit voivat olla hyväksi silmien terveydelle. Antioksidantit ovat myös yleisesti hyödyksi ihmiselle.

5. Voi edistää sydämen terveyttä

On olemassa viitteitä, että puolukka on terveellinen myös sydämelle. Terveysvaikutukset johtuvat tiettävästi juurikin puolukan sisältämistä kuiduista ja polyfenoleista.

Monikäyttöinen kotimainen superfood!

Puolukasta voi tehdä mehua, hilloa tai hyytelöä. Pakastamalla puolukat sellaisenaan voidaan tämä kotimainen superfood saada ympärivuotiseen käyttöön lisäämällä marjoja pakasteesta vaikkapa aamupuuroon tai smoothieen. Jos tuoreiden puolukoiden kirpeys on liika omaan makuun, voi pakasteesta otetut marjat maistua sellaisenaan.

Poimimalla omat puolukkasi metsästä saat hyödynnettyä ilmaisen terveyspommin. Kysymys kuuluukin, että miksi et hyödyntäisi tätä kotimaista luonnontuotetta? Puolukan terveellisyys on siis mahdollista saada hyödynnettyä ilmaiseksi!

Hyödyt kätevästi myös puolukkajauheesta

Jauheessa puolukan terveysvaikutukset saa käyttöön tiivistetyssä muodossa — teelusikallinen jauhetta voi vastata jopa desilitraa tuoreita puolukoita!

Puolukkajauheet sisältävät yleensä myös yhden puolukan terveellisimmistä osista, siemenet. Puolukkajauhe valmistetaan kuivaamalla puolukat. Tämän jälkeen puolukat jauhetaan hienoksi jauheeksi. Kuivaaminen vaikuttaa puolukkaan hyvin vähän. Ainoastaan C-vitamiinipitoisuus laskee verrattuna tuoreisiin marjoihin.

Puolukkajauhe voi säilyä jopa useita vuosia, mutta yleensä pussi tyhjenee hyvissä ajoin ennen parasta ennen päiväystä. Yleensä jauhetta ei suositella säilytettävän jääkaapissa, eikä toisaalta myöskään liian lämpimässä.

Mikä parasta, puolukkajauheet ovat useimmiten täysin kotimaisia tuotteita: marjat on poimittu ja jalostettu Suomessa.

Jauhetta käyttäneiden kokemuksia

Selasimme läpi luontaistuotteita netissä myyvien kauppojen tuotesivuja, joilta keräsimme asiakkaiden kirjoittamia kokemuksia puolukkajauheesta.

Seuraavassa lista usein esille tulleista vaikutuksista ja käyttökokemuksista:

• ”Tuoreista puolukoista en pidä, mutta jauheena saan marjan hyötykäyttöön”
• ”Helppo tapa syödä runsaasti marjoja ja saada käyttöön niiden terveysvaikutukset”
• ”Sopii jogurttiin, puuroon ja smoothieen”

Huomioithan, että kyseessä on asiakkaiden kirjoittamia kokemuksia. Tällaisiin kannattaa aina suhtautua kriittisesti, sillä niiden aitous on hankala varmistaa. Toisaalta puolukalla on myös tutkittuja terveysvaikutuksia, joita keräämämme kokemukset tukevat.

---

Onko sinulla kokemuksia puolukkajauheen terveysvaikutuksista? Kirjoita kommenteissa kokemuksesi. Voit myös kertoa oletko huomannut jotain eroa tuoreiden puolukoiden vaikutuksissa verrattuna jauheen käyttöön.

Kategoriat ja avainsanat

• Yleinen
• Superfoodit
• Kotimainen

Lue myös

Ei kommentteja

Cancel reply

Kommentti

Nimi

Sähköposti

Δ