Marja-aronia – rouheena, jauheena tai tuoreena omalta pihalta!

Marja-aronia on Suomen olosuhteissa viihtyvä pensas, joka tuottaa terveysvaikutuksiltaan erinomaisia marjoja.

Marja-aronian terttuja lautasella
Marja-aronian marjat kasvavat tertuissa. Niistä valmistetaan muun muassa jauhetta ja rouhetta.

C-vitamiinia, E-vitamiinia, kuituja, fosforia, mangaania, magnesium, kaliumia, rautaa… Marja-aronia on yksi terveellisimmistä lähiympäristössämme kasvavista marjoista, mutta harva silti tunnistaa sitä edes kotipihaltaan tai hyödyntää sen terveysvaikutuksia valmisteena.

Kyseessä on kotimainen superfood, jossa on kattavasti vitamiineja ja antioksidantteja. On tutkittu muun muassa, että marja-aronia voi laskea verenpainetta.

Marja-aronia onkin parhaimmillaan todellista lähiruokaa ja superfoodia. Omalla pihalla kasvavista pensaista marjat saa vieläpä helposti poimittua talteen. Marja-aronian marjat kasvavat tertuissa ja niiden kuori on vahva, mikä helpottaa poimintaa entisestään.

Sisältö jatkuu tuotevinkkien jälkeen.

Sisältö jatkuu.

Terveysvaikutukset omalta pihalta

Syksyllä kypsyvät marjat ovat maultaan parhaimmillaan muutamien pakkasöiden jälkeen. Paras ajankohta vaihtelee kasvupaikasta riippuen, mutta paras poiminta-aika on noin syyskuulta lokakuun alkuun. Syyssateet turvottavat marjoja ja niiden kirpeys tasoittuu. Yleinen virhe on poimia marjoja liian aikaisin. Tällöin marjat ovat kirpeitä ja happamia.

Toinen yleinen virhe on sekoittaa marja-aronia toiseen aronioiden sukuun kuuluvaan pensaaseen, koristearoniaan. Sen marjat ovat mauttomampia, happamia ja pienempiä. Toisaalta koristearonian marjat ovat silti syötäviä.

Marjat voi pakastaa muiden marjojen tapaan. Lisäksi niistä voi tehdä hilloa tai vaikkapa hyytelöä. Marjoista saa myös terveellistä mehua, joka kannattaa valmistaa keittämisen sijaan puristamalla. Tällöin marjojen vitamiinit ja antioksidantit säilyvät parhaiten.

Mehustamisesta jääneet kuoret voi kuivattaa ja jauhaa marjoa-aronia jauheeksi. Mikäpä sen parempaa kuin hyödyntää koko marja ja sen terveysvaikutukset!

Hyvin satoisana pensaana marja-aronia saattaa tuottaa jopa 10 kiloa marjoja pensasta kohden. Helppohoitoinen pensas ei myöskään kärsi tuholaisista merkittävästi.

Jauhe, rouhe…

Jos ei halua kasvattaa marjoja omissa pensaissa, on onneksi saatavilla valmisteita, joiden avulla marja-aronian terveysvaikutukset saa hyödynnettyä. Saatavilla on niin rouheita kuin jauheita.

Jauheissa ja rouheissa on mieto maku, joka sopii monien muiden jauheiden ja rouheiden tapaan monenlaisiin ruokiin.

Marja-aronia rouheen lisäksi voi samalla ostaa tyrnirouhetta, mustaherukkarouhetta ja karpalorouhetta. Näin saat hyödynnettyä useamman kotimaisen marjan vaikutuksen terveytesi tueksi. Saatavilla on myös useampaa marjaa sisältäviä jauhesekoituksia, joissa voi olla esimerkiksi edellä mainittuja marjoja.

Keräät marja-aroniaa sitten omalta pihalta tai ostat jauhetta tai rouhetta kaupasta, kyseessä on todellinen kotimainen superfood, jota ei todellakaan kannata jättää hyödyntämättä!


Onko sinulla kokemuksia marja-aroniasta? Kasvaako pensas kenties kotipihallasi? Kirjoita kommentti!

Kategoriat ja avainsanat

Lue myös

Ubikinoni – terveysvaikutukset lisäravinteesta? Purkillinen ubikinoni Q10 -lisäravinnetta

Ubikinoni eli koentsyymi Q10 on ihmisen elimistössä esiintyvä K-vitamiinin kaltainen yhdiste. Mitkä ovat ubikinonin terveysvaikutukset? Entä voiko sen hyötyjä lisätä ravintolisällä?

54
Paras viherjauhe? Viherjauheet vertailussa Vihreää jauhetta lusikassa ja pöydällä

Mitä ovat viherjauheet? Entä minkälaisia terveysvaikutuksia niillä on? Katso listamme parhaista viherjauheista.

42
Havupuu-uutejuoma – hyödyt ja terveysvaikutukset Pullo Karin havupuu-uutejuomaa, taustalla männynoksia

Havupuu-uutejuoma valmistetaaan männyn kuoresta ja nilasta sekä lähdevedestä. Mitä terveysvaikutuksia sillä on?

55
Paras vedenpuhdistin Vettä, johon tipahtaa vesipisara

Vedensuodatin poistaa vedestä kalkkia, raskasmetalleja sekä muita epäpuhtauksia. Jos haluat esimerkiksi, että juomavesi on mahdollisimman puhdasta, kannattaa harkita vedenpuhdistimen hankkimista.

20
Ruusujuuri Ruusujuuri

Ruusujuuri on perinteinen kansanhoidossa käytetty kasvi. Sillä voi olla vaikutuksia fyysiseen ja henkiseen suorituskykyyn.

10
Arginiini Arginiini-purkki, taustalla kuntosali

Arginiini on yksi ihmisen elimistössä esiintyvistä aminohapoista. Se vaikuttaa niin verisuoniin kuin lihaksiin. Minkälaisesta aineesta oikein on kyse?

9
Kollageeni – apua nivelille ja iholle? Naisen silmä ja iho kuvattuna läheltä

Kollageeni on ihmisen elimistössä esiintyvä proteiini. Mikä on kollageenien merkitys nivelille ja iholle?

44
Lucuma – Inkojen kulta? Tuoreita lucuma-hedelmiä sekä lucuma-jauhetta kulhossa

Lucuma on erityisen suosittu hedelmä Perussa, jossa sitä käytetään esimerkiksi jäätelössä. Lucuma-jauhe sen sijaan sopii hyvin monenlaiseen käyttöön.

29
Superfoodit – 10 parasta! Useita superfoodeja kulhossa

Superfoodit ovat luonnossa kasvavia terveyspommeja! Mitkä ovat parhaat superfoodit?

31
Klorella Ylhäältä päin kuvattu meri

Chlorella eli klorella on makeassa vedessä elävä levä. Tabletteina ja jauheena myytävä levä on ravinnerikas luontaistuote.

8

Ei kommentteja

Tuotevinkit